{**}

Natuurzuiver brood

Vrijwel al onze broodsoorten worden 'natuurzuiver' gemaakt. Dit betekent dat er gewerkt wordt met zuivere grondstoffen zonder toevoegingen zoals E-nummers. Daarnaast werken we met huisgemaakte desem wat onze broden ook extra bijzonder maakt. De rijstijden zijn langer wat zorgt voor smaak. Ook het bakken op de stenen ovenvloer geeft ons brood zijn eigen en unieke karakter. In de bakkerij werken we zowel met machines als met onze handen. Het vlechten van het Gallesbrood en bijvoorbeeld de vloerkadetten gebeurt handmatig. Op deze manier kunnen wij de beste kwaliteit producten voor u maken, elke dag vers!

Natuurzuiver brood (producten)

  • Hooglander bruin

    Hooglander bruin

    Half vloerbrood of bolletje, een combinatie van volkoren tarwemeel en tarwebloem, gemengd ... € 1,52
  • Coelhorster wit

    Coelhorster wit

    Is een lichtere variant desembrood op basis van tarwebloem (65%), in combinatie met durum ... € 3,70
  • Zelderts bruin

    Zelderts bruin

    Natuurzuiver brood bereid met huisgemaakte desem en zonder E-nummers. Gebakken van ... € 3,70